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水晶鸡

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用料  

水晶鸡配料 18g
草鸡/童子鸡
油

水晶鸡的做法  

  1. 童子鸡一只洗净

  2. 鸡肚子里和鸡身涂一层食用油

  3. 取水晶鸡配料一袋， 一半涂在鸡肚子里，一半涂在鸡身上

  4. 烧一锅水，水开放入整只鸡，大火蒸15分钟左右

  5. 蒸出来的枝可直接淋在鸡身上或盛出来作为蘸料

小贴士

我用的水晶鸡配料是御豪水晶鸡专用配料
鸡蒸的时间不要太长，筷子插入鸡肉，没有血丝，不粘筷子便可

参照这个菜谱，大家做出 16 作品

全部16个作品

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小菜
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该菜谱发布于 2012-04-11 15:42:00
435 收藏
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水晶鸡的答疑

  • YXHD(下厨房)
    YXHD  2020-03-16  
    0 赞
    没有配料怎么办？

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