少糖少油抹茶奶酥馅

8.9 综合评分
15 人做过这道菜
尽量减少了黄油和糖的用量

用料  

黄油 5克
糖粉 5克
奶油奶酪 15克
抹茶粉 20克
奶粉 100克
牛奶 适量

少糖少油抹茶奶酥馅的做法  

  1. 奶油奶酪和黄油软化搅拌均匀,加入糖粉搅匀。

  2. 抹茶粉过筛和奶粉混合,加入到打匀的步骤一中,一点一点加牛奶,直到能成团,不要太湿软。

  3. 最好整成想要的样子之后放入冰箱冷藏,用的时候直接拿出即可。

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

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该菜谱发布于 2019-08-24 16:38:57
2706 收藏


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少糖少油抹茶奶酥馅的答疑

  • 上辈子是个碳水精  2020-12-25  
    2
    请问下,我做出来的为啥没有酥的感觉,感觉我的是一个奶团子
    作者回复 2020-12-28  
    是不是黄油多了?或者液体类的多了
  • 老胡悦_wv43  2020-04-15  
    1
    小姐姐有推荐的奶粉嘛
    作者回复 2020-04-16  
    我用的雀巢…普通奶粉就可以
  • 隔壁甜星  2021-06-12  
    0
    请问这个可以做蛋黄酥的馅吗?
    作者回复 2021-07-05  
    不太行,有点太硬了
  • Wang007  2020-07-22  
    0
    你好请问用的是脱脂还是全脂奶粉
    作者回复 2020-07-26  
    用的雀巢全脂奶粉
  • 公猴你好_u6qr  2020-07-21  
    0
    小姐姐包的太好看了  能请教下包的手法吗  
    作者回复 2020-07-21  
    😂😂😂其实也是瞎包,把拇指和食指圈起来,面团放上边然后把馅料放上,左手往下压右手用圈那样往上收紧…不知道说明白没有
  • e3__  2020-04-12  
    0
    请问这边的奶油奶酪可以用等量黄油代替嘛?
    作者回复 2020-04-12  
    不可以哦
  • 蓉锅要努力  2020-03-23  
    0
    吃不完可以冷冻吗
    作者回复 2020-03-23  
    可以的,不过最好不要超过三天
  • 大蒜妹子  2020-03-10  
    0
    这个可以直接吃了吗?
    作者回复 2020-03-12  
    可以呀
  • WY_iii  2020-02-28  
    0
    在冰箱可以放多久呢
    作者回复 2020-03-10  
    一至三
  • 奶芋  2020-02-20  
    0
    可以用豆浆粉代替奶粉吗?
    作者回复 2020-02-22  
    可以的,不过味道应该会有点变化

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