杂七杂八炒米粉

简介

经常又想吃这个又想吃那个·可是炒菜的话又吃不完·怎么办!当然是把它们都炒在一起啦!!而且炒在米粉里不会觉得突兀奇怪~也是解决剩余食材的好做法~

用料  

杂七杂八炒米粉的做法  

  1. 米粉先在沸水中烫熟捞出过凉水洗两遍冷却后放篓子沥干水

  2. 炒锅放油烧热,放入大蒜、辣椒爆香

  3. 依次放入木耳、青菜

  4. 米粉入锅,加入酱油和辣酱迅速翻炒

  5. 炒至酱料均匀后放盐,快速翻炒两下

  6. 出锅完成

小贴士

爱吃什么酱料放什么酱料,一切皆可~爱吃辣的放干辣椒爆香~不要太美味啊~
另米粉一定要沥干水·要不炒出来会像拌粉的并且要过凉水冲洗,不然会粘粘的不爽口

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