大杂烩海鲜猫耳朵

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用料  

鸡蛋
鲜虾 6只
茭瓜 适量
土豆 1个小的
猫耳朵 适量
丸子 自制肉丸子
杏鲍菇 1/4根
植物油
西红柿

大杂烩海鲜猫耳朵的做法  

  1. 少量油下锅 待锅变热打入鸡蛋炒8成熟后加入西红柿

  2. 将西红柿炒成糊状(炒的过程中可以加适量的水防止糊锅)

  3. 加入土豆丁和杏鲍菇丁煸炒一会 加入盐

  4. 还可以加入猫耳朵(因为我的猫耳朵不是现做的,所以此刻可以加入猫耳朵煸炒,在加水)如果是新鲜现做的猫耳朵可以水开后再加入

  5. 水烧开后加入需要的丸子和鲜虾 煮大概2分钟后加入茭瓜

  6. 煮大概三四分钟

  7. 做好喽

  8. 就是大杂烩 喜欢吃什么就放什么 我就是这么随意😂欢迎大家自制(也可以将猫耳朵改成面条和其他任何主食)

 
该菜谱发布于 2019-08-23 12:22:23
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