电饭锅就能做的麻油鸡

8.1 综合评分
14 人做过这道菜
这道手撕麻油鸡好吃到男朋友怀疑我在外面买的!做法还超简单,电饭锅就能实现~

用料  

半只
1根
几片
几瓣
香油 3勺
酱油 5勺
1勺
胡椒粉 少许
红糖 1勺
料酒 2勺

电饭锅就能做的麻油鸡的做法  

  1. 鸡洗干净,撒一勺盐,少许胡椒,2勺料酒,加入5勺酱油(这个看自己口味,喜欢咸的加多点),1勺红糖,3勺香油,给鸡马杀鸡一下,姜片垫底,几瓣蒜,不需要切,加一把小葱,材料准备完毕,腌制2小时左右

    电饭锅就能做的麻油鸡的做法 步骤1
  2. 2小时后,加入2勺水,开煮饭键,开始焖,大约焖半个钟就可以,期间注意翻几次面

    电饭锅就能做的麻油鸡的做法 步骤2
  3. 最后焖到收汁,到图这种程度,就可以拿起来晾凉啦,晾凉之后更好吃哦

    电饭锅就能做的麻油鸡的做法 步骤3
  4. 手撕,更有口感,锅底会剩下一些酱汁,拿来蘸肉特别好吃

    电饭锅就能做的麻油鸡的做法 步骤4

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电饭锅就能做的麻油鸡相关分类

该菜谱发布于 2019-08-22 20:01:28
4780 收藏


电饭锅就能做的麻油鸡的答疑

  • 下厨房用户_t5vd  2019-11-09  
    4
    你这是豉油鸡
    作者回复 2019-11-13  
    香油鸡
  • 下厨房用户_t5vd  2019-11-09  
    2
    麻油鸡你的麻油呢?
    作者回复 2019-11-13  
    哈哈哈香油就是麻油
  • 触夜空满手星  2020-05-05  
    1
    请问麻油就是香油吗
    作者回复 2020-05-08  
    应该是吧哈哈哈
  • 你好呀宝贝  2019-08-27  
    1
    勺子是平时喝汤的小勺子吧
    作者回复 2019-08-27  
    就是普通的汤勺,不会很大不会很小,我那篇鸡胸肉里面有拍到勺子
  • 九宗戒  2019-08-24  
    1
    焖要盖上盖子吗?是用一般的电饭煲吗
    作者回复 2019-08-24  
    哈哈肯定要盖上盖的,电饭锅平时怎么弄就怎么弄
  • 蓝色猪咪  2019-08-23  
    1
    看着不错呀~😍
    作者回复 2019-08-23  
    哈哈真的超好吃哦
  • 海千山千  2020-03-26  
    0
    老鸡好还是童子鸡好?
    作者回复 2020-03-27  
    老鸡要做比较久
  • sunny-456  2020-03-01  
    0
    按这个做法怎么炖不熟呢
    作者回复 2020-03-05  
    你是不是时间没煮够
  • 萌仔依依  2019-11-01  
    0
    电高压锅可以吗?家里没电饭煲。
    作者回复 2019-11-13  
    高压锅也可以,但是时间可以短一些

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