芝麻夹心海苔脆

8.0 综合评分
128 人做过这道菜
自从当了妈妈就总想给宝宝最好的
然而周遭的各种食品安全问题如温水煮青蛙般令人担忧,于是开始各种学习尝试,亲手给她们研究制作各种无添加健康辅食零食,下面给大家分享我家宝贝比较爱吃的海苔脆,我和老公也挺爱吃,因为真的很好吃😍而且海苔只能在无污染的环境生长益处多多,具体大家可以搜搜度娘

用料  

芝麻 适量
海苔 36片左右
麦芽糖 200克
细砂糖 75克
40克
蚝油 15克
儿童酱油 15克

芝麻夹心海苔脆的做法  

  1. 除芝麻和海苔以为的所有食材混合,小火加热边热边搅拌至细砂糖完全融化,切记不要烧开了

    芝麻夹心海苔脆的做法 步骤1
  2. 酱料冷却后用硅胶铲挑起适量均匀的涂抹在一片海苔的粗糙面上也可以用毛刷刷我个人喜欢用硅胶铲刮

    芝麻夹心海苔脆的做法 步骤2
  3. 然后均匀的撒上芝麻,也可以按自己的喜好加些其他的杏仁片花生碎等等都行,注意不用撒太多均匀即可太多了会沾不住

    芝麻夹心海苔脆的做法 步骤3
  4. 再将另一片刷好酱盖在铺了芝麻的一片上,用擀面杖微微用力压平整即可

    芝麻夹心海苔脆的做法 步骤4
  5. 最后一起放入放入烘干机90度烘干一小时取出切片装罐就OK了,每次都会做很多,完全不够分

    芝麻夹心海苔脆的做法 步骤5
  6. 成品图

    芝麻夹心海苔脆的做法 步骤6

小贴士

注意酱料不要刷太薄也不能太厚,要均匀
有疑问可以加微信v我一起交流学习哦:xyj3151

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该菜谱发布于 2019-08-21 15:00:20
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芝麻夹心海苔脆的答疑

  • Rolin1110  2020-04-17  
    114
    儿童酱油还不及一般酱油,儿童只是噱头而已
  • 旁白881205  2020-04-29  
    10
    没有烘干机怎么办  烤箱可以代替吗
  • 偏执_uml5  2019-12-30  
    5
    请问烤箱的话温度和时间是多少
    作者回复 2019-12-30  
    120度4-5分钟
  • nj娜娜  2020-04-17  
    3
    本来海苔就已经很多糖了,又放了那么多,还敢给孩子吃么
  • 银他M丶  2020-02-02  
    3
    请问烤箱开热风烘干可以吗
  • 赵粉911  2020-03-13  
    3
    没有烘干机,用烤箱可以吗
  • 秋雪-3  2019-12-13  
    3
    不加麦芽糖可以吗
    作者回复 2019-12-15  
    不行,沾不住
  • 毛究美  2020-08-15  
    2
    90度30分钟,海氏32升的纯烤箱,另外注意的是要用烤网,不能用烤盘
  • sansan527  2020-06-30  
    2
    我觉得千禾酱油还不错,无添加,钠含量也很低
    作者回复 2020-07-01  
    我用的就是这个😀
  • Angel-312  2020-04-24  
    2
    这调料放的,大人吃负担都挺重
    作者回复 2020-04-25  
    哈哈调料是根据海苔量来的,你做了也许就不会这么说了,口味淡可以减糖

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