作为老广从小吃各种糖水长大的。经验告诉我,两者是真的不能一起煮,芋头都粉散溶于水中了,红豆还没开。所以,必须红豆先煮,芋头在红豆快好的前15分钟放进去一起再煮
这作品让我醉了。 因为红豆不好熟 所以提前煮。红豆水颜色很重 煮的差不多七成。我倒掉了。重新加水煮。还是很重。 这是正常。 加入芋头。然后像鼻涕一样的东西。查了百度知道那是他的淀粉。最后煮完 就是颜色很难看。红豆的颜色染的芋头很丑。 作者的图片是美颜后的。总之 就是觉得 作者如果上传作品 希望有步骤。有说明。谢谢。不然做着真是没底。 🙏谢谢。
我和她的方法不一样,我先将红豆温水泡半小时,然后煲了1个小时。芋头提前蒸半熟,然后两者加牛奶白砂糖一起煲5小时
用的圆芋头,削完以后手痒的怀疑人生…不知道这锅汤还能不能喝了…