清蒸海包公

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用料  

海包公
姜丝

清蒸海包公的做法  

  1. 鱼洗净(买的时候鱼贩子已经杀好)葱白两条垫在盘子,鱼放在葱白上,姜切丝放在鱼身

  2. 蒸锅水开放鱼下锅蒸8分钟,取出把切好的绿葱丝放在鱼身

  3. 另起一炒锅烧热油浇在葱丝上,淋入蒸鱼酱油即可

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