泡菜海鲜锅

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用料  

鱿鱼、虾仁、豆腐、韩式泡菜、肥牛卷、大葱、蒜、韩式辣酱、盐、鸡精、白糖

泡菜海鲜锅的做法  

  1. 鱿鱼洗净去皮切小块,豆腐切小方块、泡菜切小块,蒜切片,大葱切粒

  2. 锅内放油,六成热时放入蒜片爆香,改中火入辣酱,煸出红油

  3. 入鱿鱼、肥牛卷翻炒后,加入豆腐、泡菜,炒匀后加入水

  4. 烧开后加入少许盐、鸡精、白糖调味,再放入葱粒略烧即可

小贴士

蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定。

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