焦糖栗子燕麦饼干

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很好吃的饼干,值得推荐哦

用料  

焦糖酱 130
糖粉 50
燕麦粉 60
无盐黄油 130
低粉 230
苏打粉 4

焦糖栗子燕麦饼干的做法  

  1. 做法

  2. 1 黄油室温软化后加糖粉搅拌均匀

  3. 2 加入焦糖酱快速打发

  4. 3 筛入低粉和小苏打燕麦粉用手拌匀

  5. 4 平铺一大块油纸放上拌好的饼干面团,再铺上一块油纸,用擀面杖擀平,冷冻一个小时左右,取出用饼干切模切割排入铺有油布的烤盘

  6. 5 160度,烤约20分钟,因栗子酱水分比较大,烤好后关火再在烤箱里焖20分钟左右,取出凉透就十分酥脆的口感。密封保存

 

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