火锅材料店或者超市买成袋虾滑,有时间也可以自己做虾滑,如下。
虾仁切碎,加入淀粉,鸡蛋清,盐调味。淀粉要使虾滑粘稠即可。盖上保鲜膜,冷藏一会拿出。
虾滑下锅煮熟捞出备用
煮方便面,加入鸡蛋,火腿肠,青菜,最后加入虾滑。
想逃懒,其实可以煮方便面时虾滑直接下进去煮熟,但是要等虾滑熟,面会有点侬。看个人喜好。
上传你做的营养好吃【虾滑方便面】