黄金小馒头
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人做过这道菜
苹果粥爱粥
想着每天上班，经常忘记吃东西，做好的黄金小馒头，冷却后放冰箱，随吃随拿。早上拿几个蒸热可食，搭配一杯牛奶，省时方便。
用料
黄金小馒头的做法
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把南瓜切成小片，隔水蒸熟至软烂，倒掉多余的汁水。用勺子压碎，加入面粉和酵母，揉到表面光滑为主，放容器里，盖上保鲜膜，发酵半小时。（可拿大一点容器，我这个比较小，都快蔓出来了）
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拿出来，揉几下，揉出气泡，切一块，揉成长条，压扁，中间放葡萄干，（家里有豆沙的也可以包豆沙），再用刀分成小块
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我是佛性做，大小形状各异
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小火蒸
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小个子，长大了
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在篮子里晾冷
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Q弹，香甜
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很软很好吃，不比在外购买的馒头差
