平底锅版仙豆糕
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人做过这道菜
-食野之芩
用料
平底锅版仙豆糕的做法
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黄油和白糖装一个小碗，隔水融化，晾凉。
面粉、淀粉和鸡蛋装一个大碗，备用。
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小碗里的液体倒入大碗，搅成絮状。
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用手继续揉成这样的光滑面团。
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蜜红豆捣成泥。
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面团分成十份，芝士包进红豆泥里，红豆泥包进小面团里。
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包拢后整形成方块。
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小火，一面变白赶紧翻面，所有面变白以后，再逐渐把每一面烙上色。边边角角也烙白
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成品。
小贴士
①蜜红豆也可以换成红豆沙芋泥紫薯泥南瓜泥啥的。
②烙仙豆糕的时候，一面变白赶紧翻面，所以一次少放几个，五个我有点来不及翻。
③黄油也可以用等量植物油替代。
②烙仙豆糕的时候，一面变白赶紧翻面，所以一次少放几个，五个我有点来不及翻。
③黄油也可以用等量植物油替代。
