Magimix玛捷斯·超好吃的蜜汁油豆腐

5 人做过这道菜
从小就很喜欢吃老爸豆腐干
学营养学和健康学以后习惯性看配料表
发现添加剂真的太多
嘴又馋怎么办
Magimix·自己做!

用料  

祖名小油豆腐 200克
台湾金兰酱油 20克
老抽 10克
15克
200克
冰糖 15克
干辣椒 3个(多少随喜)
八角 3个
香叶 2片

Magimix玛捷斯·超好吃的蜜汁油豆腐的做法  

  1. 将所有调味称入碗内 我喜欢辣一些哟,然后如果是六月鲜酱油糖改为30克,台湾的金兰酱油自带甜味的)

    Magimix玛捷斯·超好吃的蜜汁油豆腐的做法 步骤1
  2. 小油豆腐哟 200克-250克都可以 量多就等会时间加一些 自己看状态很重要

    Magimix玛捷斯·超好吃的蜜汁油豆腐的做法 步骤2
  3. 将所有调料倒入锅内

    Magimix玛捷斯·超好吃的蜜汁油豆腐的做法 步骤3
  4. 设置烹饪师模式:18分钟/1A/130度

    Magimix玛捷斯·超好吃的蜜汁油豆腐的做法 步骤4
  5. 搞定香喷喷 出锅

    Magimix玛捷斯·超好吃的蜜汁油豆腐的做法 步骤5
  6. 小酒一杯很不错哟

    Magimix玛捷斯·超好吃的蜜汁油豆腐的做法 步骤6

小贴士

调味料只是一个基本,根据不同的油豆腐可以先按照这个量做一次,然后根据自己的口味去增减调味!大家只要看烹饪参数就好哟

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2019-08-17 18:36:20
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