祛湿消肿红豆薏米冬瓜汤

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起床嘴里有味儿苦苦的,总睡不醒,瘦不下来,就是湿气重,这款广式靓汤,可以放糖做甜品,也可以放盐,餐桌上当作汤,关键是超级方便。

用料  

薏米 一小把
红豆 一小把
冬瓜 随意

祛湿消肿红豆薏米冬瓜汤的做法  

  1. 泡水一到两小时。我今天请教了广东的亲戚,他说薏米洗净滤干,小火干炒一下更好,不用泡,红豆需要泡。

    祛湿消肿红豆薏米冬瓜汤的做法 步骤1
  2. 冬瓜去瓤切块,带皮,祛湿消肿效果更好

    祛湿消肿红豆薏米冬瓜汤的做法 步骤2
  3. 红豆薏米加水,用砂锅大火煮开,转小火炖一小时。

    祛湿消肿红豆薏米冬瓜汤的做法 步骤3
  4. 然后加冬瓜,再炖半小时

    祛湿消肿红豆薏米冬瓜汤的做法 步骤4
  5. 加汤,是甜品,加盐,比较健康,不过没甜口的好

    祛湿消肿红豆薏米冬瓜汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-08-17 17:49:18
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