葱姜酱油鸡腿(快手版)

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简单,快手,小朋友喜欢吃的鸡腿,很适合新手,上班族,学做饭的年轻妈妈们,可以试试,材料简单,小朋友吃不要太咸,酱油适当调整。
我今天用电高压锅,20到25分钟就ok,如果是电饭锅就按煮饭键,不用管了,一切ok。

用料  

鸡腿 2只
适量
几片
酱油 两勺(适当加减)
老抽 半勺(只为调颜色)
料酒 一勺

葱姜酱油鸡腿(快手版)的做法  

  1. 鸡腿清洗干净,把所有材料放进去,用手抓几下均匀。

    葱姜酱油鸡腿(快手版)的做法 步骤1
  2. 装在袋子里或保鲜盒都行,冷藏几个小时,过夜也行,腌时间久越入味。

    葱姜酱油鸡腿(快手版)的做法 步骤2
  3. 葱姜放在锅底,我今天还放块五花肉,在里面一起煮,就这样放在锅里,不用加水,里面有酱油,电饭锅中间可以翻个面。

    葱姜酱油鸡腿(快手版)的做法 步骤3
  4. 电高压锅,我定了中间开盖,后来忘记了也没开盖,25分钟煮完。

    葱姜酱油鸡腿(快手版)的做法 步骤4
  5. 煮好了,开盖就这样,汤汁还很多哦,明天可以卤蛋。

    葱姜酱油鸡腿(快手版)的做法 步骤5
  6. 出锅,看起来还不错吧。

    葱姜酱油鸡腿(快手版)的做法 步骤6

小贴士

我家做菜不喜欢加糖,因为我家先生血糖高,喜欢吃甜可以加些糖调味,我家也不爱吃太咸,咸  淡自己调,加老抽是为了颜色好看,鸡精,味精这些东西我很少用。
分享我的做饭体会,不知能不能帮到你们。

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葱姜酱油鸡腿(快手版)相关分类

该菜谱发布于 2019-08-16 20:41:51
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