🍧🍧奶盖珍珠烧仙草 ~

减脂期的小伙伴也可以喝的消暑高蛋白新品
奶盖是摇完的蛋白粉产生的气泡
用蛋白粉做的珍珠烧仙草值得一试
没有额外添加糖
因为蛋白粉本身就自带甜味
我喝的咖啡拿铁口味的
自己喜欢什么味道就用什么味道就好
🍹🍹🍹🍹🍹
食材：(两份)   
黑凉粉：18g ❤❤ 58kcal
凉水：50g ❤❤ 0kcal
热水： 400g ❤❤ 0kcal
甜菊糖： 10g ❤❤  0kcal
蛋白粉： 30g ❤❤  120kcal
牛奶：240g ❤❤ 159kcal
黑糖珍珠：50g ❤❤ 119kcal
🍹🍹🍹🍹🍹
Total：
一共❤❤ 456kcal
碳水：59.2g ❤❤ 52%
蛋白质：30.0g ❤❤ 27%
脂肪：10.3g ❤❤ 21%
🍹🍹🍹🍹🍹
做法：
1⃣黑凉粉倒锅里 加凉水 搅拌均匀

2⃣缓缓倒入热水 边倒边搅拌均匀

3⃣加甜菊糖 搅拌融化

4⃣锅放到火上 边搅拌边煮至沸腾后
倒入容器里 放冰箱冷藏 半个到一个小时
凝固即可

5⃣拿小刀 给黑凉粉划网格 弄成小块

6⃣沸水煮珍珠
煮20分钟 焖20分钟后 过凉水

7⃣一勺蛋白粉加一包牛奶 摇均匀 备用

8⃣杯子里放珍珠☞黑凉粉☞倒入蛋白液 完成