蜜汁胡萝卜

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简介

说是“蜜汁”,其实没放蜂蜜,只是取白糖的“甜”。非常适合甜食控。色香味俱全,且营养丰富。就玉米面粥吃、当甜点单品都是不错的选择。

用料  

蜜汁胡萝卜的做法  

  1. 胡萝卜洗净削皮。

  2. 锅洗净,放入橄榄油,油热后倒入胡萝卜翻炒。后加水、加糖,中小火慢炖。

  3. 待胡萝卜软烂后,放盐调味,出锅。

小贴士

1、翻炒胡萝卜时也可加入葱调味。
2、糖要多放。炖胡萝卜时要耐心慢炖,一定等到完全软化后再出锅。

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