北鼎蒸炖锅食谱——黑椒牛肉饭&椰香凤梨饭
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少年超
北鼎新品蒸炖锅已经试用一个多月，蒸锅+炖锅+电饭煲+酸奶机+消毒机+解冻箱六大功能一机搞定，可谓是一机在手，做饭不愁。给大家分享一些我用北鼎蒸炖锅制作的美食，有主食、海鲜、甜品还有宝宝辅食，陆续更新中。
用料
| 黑椒牛肉饭 | 牛肉、黑胡椒酱、玉米、洋葱、大米 |
| 椰香凤梨饭 | 凤梨、椰浆、葡萄干、白砂糖、大米、糯米 |
北鼎蒸炖锅食谱——黑椒牛肉饭&椰香凤梨饭的做法
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准备好所需食材。米提前1小时浸泡。椰香凤梨饭所用糯米和大米比例约为1：3。
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把食材预处理。
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牛肉切小块，洋葱切碎，加黑椒汁腌渍。
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凤梨去除硬芯切块，加白砂糖腌渍。
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煎锅加少量油，放入腌渍好的牛肉。
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牛肉煎变色放入玉米粒。
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糖渍凤梨用勺子翻拌按压，析出凤梨汁。
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浸泡好的米加入炖盅。大米加适量水，要比平时做饭水量少，铺上黑椒牛肉。凤梨汁加入大米糯米中，加适量椰浆，铺上凤梨肉和葡萄干。
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选择“蒸”功能，时间50分钟。
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一锅蒸出两种口味，“甜咸党”的口味都能被满足。上班族可以使用“预约”功能提前准备好，到家就可以享受到美味的焖饭。
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我用北鼎蒸炖锅制作的其他食谱请翻看我的个人主页。
