泡菜饼
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人做过这道菜
Sahaliyan
对不起…太忙了 忘了拍成品照片 想起来拍照时已经被吃完了……但方法是可以的… 因为是供30人左右食用，所以我的用量都很大，请根据自己需要调整
用料
泡菜饼的做法
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泡菜洋葱切丁备用，鸡蛋打散，将面粉、淀粉加水拌匀倒入鸡蛋液中。再加入洋葱丁、盐、糖、鸡粉、小苏打、泡菜丁和泡菜汤（一点）。搅拌好的糊糊不要太稠，稀一点摊的饼薄
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拌匀后。饼铛预热150-160这样（我用的食堂那种饼铛，自己家可以用平底锅）将一半面糊均匀地倒入，铺平。（这么多能烙两张） 一面煎好后在饼铛里切好块，然后依次翻面（平底锅煎的可以直接翻面）直到两面焦黄即可出锅。
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成品图忘了拍……
