霸王姜葱鸡

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简介

下班的时候哥哥突然说想吃就做了,一家人把一只鸡瞬间秒杀了

用料1 

整只

用料2 (卤汁)

霸王姜葱鸡的做法  

  1. 先做一卤汁,把卤汁材料加可以没过鸡的水,煮至烧开

  2. 水开后把鸡放下去,记得不时翻滚哦,用时二十分钟左右

  3. 这个时候可以准备佐料了,把葱姜蒜剁碎,但未爆香哦,待鸡斩块后再爆香铺到鸡肉上面哦

  4. 最好就是弄一个酱汁,勺一碗剩下的卤汁+盐+鸡精+酱油+香油煮一下就可以浇到鸡肉上面哦,这样就完成了

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