黄油蒜片蒸土豆

网络科普:土豆属茄科，多年生草本块茎类蔬菜。它原产于南美洲高山地区，十八世纪传入我国，各地均有栽培，全年都有供应。

土豆呈椭圆形，有芽眼，皮有红、黄、白或紫色，肉有白色或黄色，淀粉含量较多，口感脆质或粉质。土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。

土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。土豆的品质要求，以体大，形正并整齐均匀；皮面光滑而不过厚，芽眼较浅而便于削皮；肉质细密，味道纯正；炒吃时脆，油炸的片条不碎断者质佳。

👉这也是为了复刻【风平浪静的闲暇】中一道食谱––黄油土豆
土豆真的是老少青 全世界人民都喜爱的东西 美味又管饱 还能减肥（当然看自己怎么吃很重要）
所以看到剧中大家围锅准备吃的表情去也勾起小时候奶奶蒸土豆或在炉盘上烤土豆给我们吃时的简单美好回忆👵♥