烤箱版烤牛肉

7.5 综合评分
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用料  

洋葱 半个
牛肉 300克
淀粉 两勺
酱油 一勺
胡椒 2克
橄榄油 两勺
生姜 六片
烧烤酱 适量
小米椒 两个(可放可不放)
白砂糖 一勺

烤箱版烤牛肉的做法  

  1. 300g牛肉切片(薄厚一厘米左右)加入两勺淀粉、半个洋葱、两个小米椒、一勺白糖、一勺盐、适量胡椒粉、一勺酱油(生抽)搅拌均匀

    烤箱版烤牛肉的做法 步骤1
  2. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜或者两三个小时都OK

    烤箱版烤牛肉的做法 步骤2
  3. 烤前准备、如图

    烤箱版烤牛肉的做法 步骤3
  4. 牛肉平铺在烤盘锡纸上

    烤箱版烤牛肉的做法 步骤4
  5. 上下180烤十分钟、拿出来翻面撒上烧烤料再继续烤五分钟

    烤箱版烤牛肉的做法 步骤5
  6. 出炉趁热刷一层烧烤酱

    烤箱版烤牛肉的做法 步骤6
  7. 追剧小零食、爽爆了、

    烤箱版烤牛肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-08-12 20:24:44
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烤箱版烤牛肉的答疑

  • 小蜗牛的二大爷_zgen  2020-02-02  
    9
    烤完硬不硬,上次我烤了一把有点硬是咋回事
  • 华海幼教_05c2  2020-03-21  
    1
    什么牌子的烧烤酱?
    作者回复 2020-03-22  
    草原红太阳
  • 瑶幸福  2020-06-17  
    0
    可以用油纸代替锡纸吗?
    作者回复 2020-06-17  
    没用过油纸,还是锡纸高温不会糊

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