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荷兰豆炒猪头肉
荷兰豆炒猪头肉
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_shadow_
用料
猪头肉
荷兰豆
青蒜
耗油
盐 味精 料酒 糖
辣椒酱(可不用)
醋
荷兰豆炒猪头肉的做法
猪头肉切片,荷兰豆处理干净
少许少许油,下猪头肉煸出油,下入料酒炝出锅气
下入耗油(可多一些),加入荷兰豆,足量糖,盐味精,少许辣椒酱
出锅前撒入青蒜和点醋,出出锅。
小贴士
1.猪头肉本身非常油,只要一点点油就好了。
2 . 要注意盐的量,蚝油本身很咸了。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱创建于
2012-04-07 13:52:59
49 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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