蒜蓉辣椒酱
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人做过这道菜
安美诺
每一年都要做一次，合理冷藏可以吃很长时间，单独做酱料吃，也可炒蔬菜是做配料，可以说是一个非常不错的多用辣椒酱，味道很好的。
用料
蒜蓉辣椒酱的做法
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蒜洗净用厨房纸巾拭干
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辣椒🌶️洗净用厨房纸巾拭干
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拭干水分
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一半切丝
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切碎
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一半碎
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剩下一半料理机打碎
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打碎后
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两种掺一起
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蒜切碎一定是切碎
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和辣椒一起
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放入盐。根据自己口味
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放入白糖根据自己口味
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调匀
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密封瓶吹风机吹干
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装入容器，放一点高度白酒🍶
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冰箱冷藏
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余下一点又加了一点料，实验。
小贴士
冰箱冷藏发酵大概七八天后就可以食用了，用时切记要用无水无油的勺子。
