红烧凤爪

Name: 红烧凤爪
Ingredients: 24只凤爪; 2勺料酒; 适量葱姜蒜; 8-10粒冰糖; 生抽 3匙 老抽 2匙; 适量花椒 八角 桂皮

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中国好厨嫂

我第一次烧了个红烧凤爪，儿媳妇非常喜欢吃，相隔几天，儿媳妇又让我烧凤爪，所以……

用料

凤爪	24只
料酒	2勺
葱姜蒜	适量
冰糖	8-10粒
生抽 3匙老抽 2匙
花椒八角桂皮	适量

红烧凤爪的做法

鸡爪剪去指甲，清洗干净焯水3分钟
用流水冲洗干净入砂锅
加入所有材料，大火煮开，改小火煮45分钟，最后大火收汁
完美呈现，入口即化非常好吃

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
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红烧凤爪相关分类

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该菜谱发布于 2019-08-10 20:54:27

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