芙蓉蛋

7.7 综合评分
18 人做过这道菜
滑嫩美味

用料  

鸡蛋 2个
适量
酱油 1小勺
几滴
温水 250毫升
葱花 少许

芙蓉蛋的做法  

  1. 两个鸡蛋

    芙蓉蛋的做法 步骤1
  2. 加入盐,少许酱油,油,搅拌均匀

    芙蓉蛋的做法 步骤2
  3. 然后加入250毫升温水搅拌,一边倒一边搅拌,然后把泡泡弄掉

    芙蓉蛋的做法 步骤3
  4. 锅里放入适量的水,烧开后把蛋液放进去,大火蒸,大概10分钟,不过这个时间也不一定,看蛋的具体情况,蒸好后撒入葱花和酱油

    芙蓉蛋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-08-10 20:48:14
2117 收藏


作者吃货万万岁_的其他菜谱

芙蓉蛋的答疑

  • 下厨房用户_vco2c  2020-03-06  
    2
    怎样会有腥味麽
  • 傲视狂潮_c1jk  2019-08-25  
    2
    第二个步奏要放酱油吗
    作者回复 2019-08-25  
    蒸熟以后再放
  • 蝶舞520  2020-01-11  
    1
    我第二步就放了酱油,要不要倒了重新打鸡蛋?
  • 下厨房用户_7khcc  2020-08-18  
    0
    为什么我蒸的里面全是气孔,而且还有点老,不嫩呢
  • 5347_ursc  2020-04-19  
    0
    要保鲜膜

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