山药菌菇鸡汤

7.9 综合评分
25 人做过这道菜
这是一道特鲜美的鸡汤,简单又营养。

用料  

鸡肉 半只
山药 半根
是个菌菇就行 适量
适量克
两片

山药菌菇鸡汤的做法  

  1. 菌菇泡盐水洗净

    山药菌菇鸡汤的做法 步骤1
  2. 把大的菇类切小,也可不切

    山药菌菇鸡汤的做法 步骤2
  3. 鸡肉加姜片焯水

    山药菌菇鸡汤的做法 步骤3
  4. 差点忘了我们的山药小姐姐(建议带上手套给山药去皮洗净切块,以免黏液沾皮肤导致发痒)

    山药菌菇鸡汤的做法 步骤4
  5. 鸡肉和菌菇,还有山药一起放入高压锅中,加入适量的水,盖上锅盖大火烧开转小火煲一小时

    山药菌菇鸡汤的做法 步骤5
  6. 加入适量的盐就可开喝了。

    山药菌菇鸡汤的做法 步骤6

小贴士

在选择菌菇时可以挑自己喜欢的,没有固定的菌菇。

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该菜谱发布于 2019-08-10 18:16:04
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作者惟忆520的其他菜谱

山药菌菇鸡汤的答疑

  • max6618  2019-09-20  
    13
    高压锅1小时肉还在吗?
    作者回复 2019-09-21  
    肉不在去哪里了
  • 木子百合_3efw  2020-01-14  
    5
    山药放高压锅一小时?出来都成山药泥了吧?
  • 菜和甜点  2019-10-20  
    2
    做啦,好吃,谢谢你
    作者回复 2019-10-20  
    好开心😃
  • 肥宅的猫  2019-08-21  
    1
    啥时候放山药!??
    作者回复 2019-08-22  
    和其他材料一起放
  • 动脉冲压  2023-01-07  
    0
    高压锅一个小时,山药都变成粥了吧😀
    作者回复 2023-02-19  
    那你看图片变粥了吗
  • 1622吒吒  2020-07-04  
    0
    山药什么时候放?
    作者回复 2020-07-04  
    和蘑菇鸡一起放
  • 小小雅99  2020-05-23  
    0
    不要放料酒吗
    作者回复 2020-05-25  
    那天刚好料酒用完了
  • 莺时有一  2020-04-30  
    0
    菌菇都是生鲜的吗?
    作者回复 2020-05-01  
    新鲜的
  • 下厨房用户_1slza  2019-12-29  
    0
    如果用砂锅煮,大概要炖多久?
    作者回复 2019-12-31  
    一个半小时
  • 小小玲宝贝  2019-12-26  
    0
    怎么炖出这颜色,问什么每次炖都颜色白花花的
    作者回复 2019-12-26  
    手机拍照滤镜

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