酒香锡纸鸡翅

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就怕吃完以后被查了酒驾哈哈!

用料  

若干鸡翅
曲酒 生抽 老抽 糖
洋葱
锡纸

酒香锡纸鸡翅的做法  

  1. 鸡翅 改刀划口;

  2. 用曲酒洋葱丝先把鸡翅泡一个小时,用保鲜袋捂住,以防挥发;

  3. 泡好鸡翅后放入生抽和少许老抽、糖兑成汤汁;

  4. 每四个鸡翅一个锡纸包好,然后加入汤汁包严;

  5. 烤箱预热5分钟,180度烤25分钟,然后大火5分钟!即可出炉;

小贴士

建议不要高粱酒泡,曲酒的味道会更好!酒香十足!!肉嫩多汁!!
 
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酒香锡纸鸡翅的答疑

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