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炸虾仁

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蛋卷麻麻爱下厨的厨房  蛋卷麻麻爱下厨

用料  

虾仁 克
鸡蛋 个
盐 克
料酒 勺
面粉 克
淀粉 勺

炸虾仁的做法  

  1. 虾仁加一点盐和料酒，按摩十分钟

    炸虾仁的做法 步骤1

  2. 十分钟的样子

    炸虾仁的做法 步骤2

  3. 打入一个鸡蛋，一勺面粉，一勺淀粉，搅拌均匀

    炸虾仁的做法 步骤3

  4. 若太厚可以加一点点水，挂糊不能太厚

    炸虾仁的做法 步骤4

  5. 油锅七成熟下虾仁

    炸虾仁的做法 步骤5

  6. 炸至两面金黄即可

    炸虾仁的做法 步骤6

  7. 开动吧！

    炸虾仁的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-08-10 13:48:19
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炸虾仁的答疑

  • somau_afsw(下厨房)
    somau_afsw  2019-12-08  
    0 赞
    料酒能用啤酒代替吗
    作者回复 2019-12-14  
    不可以……
  • 嘚豆(下厨房)
    嘚豆  2019-11-13  
    0 赞
    您好 可不可以只用淀粉？
    作者回复 2019-11-24  
    不可以哦

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