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酸溜土豆丝好不好吃，主要就看这几步！

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用料  

土豆 1个
小米椒 2-4个
蒜 5个
葱 5个
醋 适量
盐 适量
油 适量

酸溜土豆丝好不好吃，主要就看这几步！的做法  

  1. 土豆 1个 小米椒2-4个
    蒜 5个 / 葱 5个 / 醋 适量 / 盐 适量 / 油 适量

    酸溜土豆丝好不好吃，主要就看这几步！的做法 步骤1

  2. 蒜、葱、小米椒切粒备用
    土豆削皮洗净，切成切丝，尽量切细一点

    酸溜土豆丝好不好吃，主要就看这几步！的做法 步骤2

  3. 把土豆丝放在水里，洗掉表面多余的淀粉，沥水备用

    酸溜土豆丝好不好吃，主要就看这几步！的做法 步骤3

  4. 热火倒油，加入葱、蒜、小米椒粒爆香，再倒入土豆丝快速煸炒1-2分钟

    酸溜土豆丝好不好吃，主要就看这几步！的做法 步骤4

  5. 加入盐、醋翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可

    酸溜土豆丝好不好吃，主要就看这几步！的做法 步骤5

  6. 噔！酸脆可口的醋溜土豆丝就做好啦~

    酸溜土豆丝好不好吃，主要就看这几步！的做法 步骤6

小贴士

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该菜谱发布于 2019-08-09 19:01:29
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