清蒸鲈鱼

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用料  

佳贝
味精
鸡精
猪油
料酒
生姜水
葱段
竹签三根
火腿三片

清蒸鲈鱼的做法  

  1. 鲈鱼处理干净身子两侧各划三刀

  2. 生姜榨汁过滤留汁

  3. 吧鲈鱼放在有竹签的鱼盘上

  4. 各宗调料适量洒在鱼上

  5. 放入蒸箱7分钟左右

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