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木耳鸡丁

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用料  

木耳
尖椒
鸡肉
干辣椒
姜蒜
各种调料

木耳鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉切丁，加入盐.醋.花椒粉.辣椒粉.五香粉.料酒.生粉腌起来

  2. 尖椒切成小丁放一边

  3. 木耳泡一泡，洗干净随便切一切

  4. 辣锅，倒油。我个人做菜油倒得蛮多的，我觉得那样煎出来比较香~小火炒干辣椒，然后把辣椒捞出来

  5. 腌好的鸡肉倒下去炒一炒

  6. 木耳和尖椒粒放进去和着鸡肉大火炒

  7. 出锅~简单又美味~

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该菜谱发布于 2012-04-06 03:54:57
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