巧克力可可奶茶冻

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家里的可可粉吃不完,只能想法子解决了

用料  

牛奶 300克
牛奶 100克
可可粉 一勺半
巧克力 15克
冰糖 20克
吉利丁粉 10克
1克
红茶 一撮

巧克力可可奶茶冻的做法  

  1. 红茶放进300克牛奶,用锅加热烧开,盖上盖子焖一会。

  2. 加入一勺半可可粉(用量随意,自己尝尝味道),加入冰糖,巧克力搅拌,融化,再加一撮盐,搅拌搅拌。

  3. 等到锅子降温至温温热,加入吉利丁粉,搅匀。

  4. 冷了之后,加入100克牛奶,搅匀。可以自己尝尝味道。把溶液倒入容器,放冰箱冷藏,至少五个小时。

  5. 切块,装盘。(它自己会分层)

    巧克力可可奶茶冻的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-08-08 13:22:52
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