简易好吃的蛋塔

简介

蛋塔里最难的部分就是蛋挞皮,但是买到了一种简易塔皮,于是蛋塔变成了好简单的事~虽然塔皮没有那么酥脆,但是真的好省事啊,适合懒人~一样好吃啊~~

用料  

ready crust 1
鸡蛋黄 3
鸡蛋 1
炼乳 2勺
牛奶 200mL
60g

简易好吃的蛋塔的做法  

  1. 在普通的美国超市都买的到的ready crust, 亚马逊上也有,2块钱左右,里面有6个塔皮

    简易好吃的蛋塔的做法 步骤1
  2. 将4个蛋黄和1个鸡蛋打匀,牛奶微波炉热到温温的,加入蛋液中,再加入炼乳和糖,充分打匀,让糖尽可能融化。

  3. 有条件将蛋液过滤一下,滤掉气泡。我只用小勺把气泡挖出来了,所以烤好的蛋塔表面看起来不光滑,如果过滤了表面就会很光滑。

  4. 将蛋液倒入现成的塔皮里,不要太满。

  5. 375F,烤30分钟

  6. 超级好吃!!

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