五分钟早餐:牛奶鸡蛋饼

6.9 综合评分
17 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1个
面粉 若干克
牛奶 若干克
若干克(我做的没有放糖)

五分钟早餐:牛奶鸡蛋饼的做法  

  1. 家里只有低筋面粉,所以直接用低筋面粉做的,其它普通面粉也可以哦!

    五分钟早餐:牛奶鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋和牛奶,喜欢甜口的糖也一起放进去,将面糊搅拌均匀,没有颗粒状。

    五分钟早餐:牛奶鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 如果想饼薄一点,口感好一点面糊就和的稀一点。

    五分钟早餐:牛奶鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 不粘锅倒入少许油,也可以不放油哈,煎至两面金黄就可以啦!速度很快!

    五分钟早餐:牛奶鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 如图所示就OK,很简单!分分钟搞定!有鸡蛋有牛奶!营养早餐满满正能量!

    五分钟早餐:牛奶鸡蛋饼的做法 步骤5

小贴士

1.我做的一人份的,250ml纯牛奶我大概用了快一半的量,剩下的牛奶我做了牛奶小方,不浪费哈!也是正好一个人吃的量!                                     2.我做的东西没有称重,因为做为一名上班族,早起想吃营养早餐应该是快捷简单的(不上班或者不着急的可以精致一些)称重这个步骤对我来说除非必要,否则能省就省略,毕竟几分钟对早起做早餐的人也是爱啊…

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该菜谱发布于 2019-08-07 12:31:02
2590 收藏


五分钟早餐:牛奶鸡蛋饼的答疑

  • 丽水555855555  2019-12-08  
    1
    成功
    作者回复 2019-12-08  
    棒棒哒
  • 瓜皮哈哈_2rjd  2019-12-02  
    1
    能用淀粉吗
    作者回复 2019-12-02  
    不能
  • 小小淑女_wbfy  2019-10-17  
    1
    放盐好吃不?
    作者回复 2019-10-17  
    没试过
  • 手残想吃不想胖_l7fx  2020-01-19  
    0
    请问您是用平底锅煎的吗? 还是那种专门煎饼的那种 我用平底锅煎,他老是容易两面金黄有脆脆壳的那种 我想吃没有壳的那种
    作者回复 2020-01-19  
    我用平底锅煎的,想吃软的煎的时间缩短
  • 小小瓶子666  2019-12-31  
    0
    刚开始放水把面粉调开吗,然后倒牛奶吗
    作者回复 2019-12-31  
    不用放水,直接放牛奶
  • 下厨房用户_el42  2019-08-19  
    0
    什么油啊
    作者回复 2019-08-19  
    我用的葵花籽油

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