登录   注册
  1. 首页
  2. 蒸
  3. 金针杞子蒸猪肝

金针杞子蒸猪肝

0 人做过这道菜
收藏
莫言catlam的厨房  莫言catlam

用料  

猪肝 150g
金针菜 25g
枸杞子 适量
油 适量
盐 适量
姜 适量
料酒 适量
生粉 适量
香菜 适量

金针杞子蒸猪肝的做法  

  1. 猪肝切片后泡掉血水，用生粉多洗几次后沥干水；加入姜丝，油，盐，料酒，生粉腌着备用；

    金针杞子蒸猪肝的做法 步骤1

  2. 金针菜提前用水泡洗干净，多换洗几次；后挤干水份后加入油，盐调一下味；

    金针杞子蒸猪肝的做法 步骤2

  3. 把金针和猪肝拌在一起，再放上洗过的枸杞子；

    金针杞子蒸猪肝的做法 步骤3

  4. 上锅蒸约15分钟至全熟，上锅前下点香菜即可!

    金针杞子蒸猪肝的做法 步骤4

小贴士

猪肝容易有异味，所以多用生粉洗几次容易去味！姜，料酒都有同效果！

上传你做的金针杞子蒸猪肝

 

金针杞子蒸猪肝相关分类

蒸

被大家加入到以下菜单

家常菜—小荤的封面
家常菜—小荤
随便看看
该菜谱发布于 2012-04-05 22:40:47
29 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者莫言catlam的其他菜谱

凉拌皮蛋豆腐

凉拌皮蛋豆腐

莫言catlam      3691 做过
宝宝磨牙棒

宝宝磨牙棒

莫言catlam      2870 做过
豇豆酿肉

豇豆酿肉

莫言catlam      2229 做过
冰糖炖柠檬

冰糖炖柠檬

莫言catlam      1168 做过
盐烤秋刀鱼

盐烤秋刀鱼

莫言catlam      1294 做过
营养早餐—胡萝卜饼

营养早餐—胡萝卜饼

莫言catlam      593 做过
香菇蒸肉饼

香菇蒸肉饼

莫言catlam      693 做过
清甜椰子鸡汤

清甜椰子鸡汤

莫言catlam      875 做过

金针杞子蒸猪肝的答疑

关于金针杞子蒸猪肝的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负