肉丸炒青菜

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简介

炒青菜的做法很简单的啦~这里就不多说了,只是某天偶然间把火锅剩下的肉丸跟青菜一起炒了,觉得味道很不错呢~大家可以试一试哦~个人觉得肉丸炒生菜或者油菜会比较好吃。

用料  

青菜(生菜,油菜等都可以) 适量
肉丸 3-4粒
1瓣
食用油 适量
食盐 适量
鸡精耗油 适量

肉丸炒青菜的做法  

  1. 青菜洗净沥干备用。

  2. 肉丸切成5mm-8mm的片备用。

  3. 蒜切片。

  4. 起锅入油,油热后蒜片下锅爆香,接着下入青菜大火爆炒。

  5. 青菜半熟时加入切好的肉丸,加入适量耗油,盐和鸡精,继续翻炒。

  6. 成品出锅~~

小贴士

偶然间把火锅剩下的肉丸

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