低脂凉拌西芹 (杂蔬)

8.5 综合评分
14 人做过这道菜
最近在刷脂
吃的比较注意
这道凉拌菜
太能满足刷脂期的嘴馋了

用料  

西芹 5根
黑木耳 5、6朵
西兰花 半朵
3瓣
干辣椒 1个
生抽 1勺
蚝油 半勺
1勺
凉开水

低脂凉拌西芹 (杂蔬)的做法  

  1. 西芹洗净 切小段

  2. 西兰花掰小瓣 放盐水浸泡半小时 洗净

  3. 黑木耳取适量泡发 撕小瓣

  4. 水烧开 先放西兰花再放西芹、黑木耳煮两三分钟 捞出放冷水浸泡 再用凉开水过一遍 备用

  5. 蒜切末、辣椒切碎倒入生抽、蚝油、醋、少量白开水拌匀

  6. 倒入准备好的蔬菜中 撒上一些白芝麻

  7. 就可以开吃啦

    低脂凉拌西芹 (杂蔬)的做法 步骤7
  8. 我还放了一些祖名的干丝 超市有卖

    低脂凉拌西芹 (杂蔬)的做法 步骤8

小贴士

西芹很容易煮烂 不能煮太久 。因为是减脂期吃的 ,调料里没有放糖和油,不那么讲究的可以加一些,味道应该会更好

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2019-08-06 19:06:09
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