鸡窝土豆鸡蛋

3 人做过这道菜
土豆变形记这次配鸡蛋变鸡窝😂

用料  

鸡蛋 4个
土豆 2个
火腿肉 5片
少许
胡椒粉 少许

鸡窝土豆鸡蛋的做法  

  1. 土豆切丝泡水,火腿肉切丝,将鸡蛋蛋清和蛋黄分开待用。

    鸡窝土豆鸡蛋的做法 步骤1
  2. 开火放土豆丝煮开一分钟即可

    鸡窝土豆鸡蛋的做法 步骤2
  3. 忘了拍照,将土豆丝放入大碗+火腿肉丝+蛋白+盐+胡椒粉调好后,开火热锅将土豆丝做成环形煎。

  4. 在土豆丝中间放入鸡蛋,两边煎熟!

    鸡窝土豆鸡蛋的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-06 12:50:00
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鸡窝土豆鸡蛋的答疑

  • 换个菜吃  2019-09-21  
    8
    土豆加鸡蛋有毒是民间常见的一种说法,其实不是有毒的,在西方很多人都会把鸡蛋土豆在一起吃,但是饮食习惯不同,在中国很少人这样吃鸡蛋土豆,这是因为鸡蛋和土豆熟的时间是不一样的,在制作的时候有些难度,其实鸡蛋加土豆是没有毒的,即使吃了也是没有关系的。土豆炒鸡蛋的原理其实和面粉掺鸡蛋的原理是一样的,都是淀粉,所以土豆加鸡蛋是没毒的。

    作者回复 2019-09-21  
    专业👍
  • sasa凝露  2019-09-11  
    3
    我还活着😂
  • 一顿要吃8碗半  2019-09-11  
    0
    土豆加鸡蛋?不怕中毒

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