生菜洗干净
蒜切末,然后锅里倒入油,待油热放入蒜末,加入耗油,少许盐,和生抽。然后把生菜放进去翻炒,变色即可,不能炒太久,会影响口感。
卖相不好,味道是真的不错。
素菜用猪油超味道才更好。
不一样的做法味道也不一样,大家都可以尝试下,个人比较喜欢清炒,大家也可以焯水后直接淋撒上去。
上传你做的蚝油生菜