照烧牛肉饭

0 人做过这道菜
很简单,快手,省事又好吃,儿子逼我成才系列

用料  

肥牛
洋葱 四分之一个
胡萝卜 四片
西兰花 四朵
照烧汁 一勺

照烧牛肉饭的做法  

  1. 肥牛焯水,变色捞出(之前也试过直接在炒洋葱的锅里煮,牛肉味会更大,而且由于牛肉熟的时间会比较长洋葱容易煮化)

    照烧牛肉饭的做法 步骤1
  2. 锅中到少许油,洋葱切丝下锅炒软,加入两勺照烧汁(吃饭的小勺子),汤汁如果不太多可以加入一点水,然后再加入焯好的牛肉,稍微咕嘟下就可以出锅了。(照烧汁我在网上买的现成的,很好用,关键是省事。照烧汁是带咸味的不用放盐。)

    照烧牛肉饭的做法 步骤2
  3. 西兰花和红萝卜切好焯水,焯水的时候我加了盐和油,焯好后过凉控水,摆在米饭上,加入炒好的牛肉洋葱及汤汁。

    照烧牛肉饭的做法 步骤3
  4. 如果喜欢可以再加入一个带汤汁的煎蛋,吃前搅拌均匀,不喜欢可以不加。

    照烧牛肉饭的做法 步骤4
 

照烧牛肉饭相关分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
15 收藏


作者天天小微笑的其他菜谱

照烧牛肉饭的答疑

关于照烧牛肉饭的做法还有疑问? 提一个问题