夏日白凉粉

7.8 综合评分
24 人做过这道菜
下厨房里学的,很简单呢

用料  

白凉粉 25克
720毫升
黑加仑干 适量
红糖 两勺

夏日白凉粉的做法  

  1. 凉水20毫升把白凉粉25g溶化,600毫升水煮开,倒入化好的白凉粉,搅拌并煮沸后冷却,倒入模具,放入冰箱冷藏2小时;注意⚠️我没加白糖或者冰糖,因为我不喜欢吃太甜,而且之后要加红糖汁!

    夏日白凉粉的做法 步骤1
  2. 2勺红糖加入100毫升冷水煮沸,倒入容器冷藏在冰箱。凉粉凝固成果冻样,倒入盘子或者小碗,淋上红糖汁就可以啦!夏天吃太冰爽啦!

    夏日白凉粉的做法 步骤2
  3. 因为我的模具不太大,所以多出来的白凉粉我就倒进碗里了,凝固后用刀划一划,用勺子翻起来再加红糖汁,和在外面饭店吃的一样!

小贴士

白凉粉就是魔芋粉,不胖的哦!

参照这个菜谱,大家做出 29 作品

全部29个作品

 
该菜谱发布于 2019-08-03 21:15:55
2329 收藏


夏日白凉粉的答疑

  • 龙宝美食小厨房  2020-04-05  
    24
    白凉粉和魔芋粉是完全不同的两个东西,要是说白凉粉是冰粉粉还差不多
  • 最爱味道  2020-04-28  
    3
    拍照拍的像水晶那样子,但是吃起来不知道怎么样。😍😍😍😍
  • Athena_Shi_h1oj  2019-09-18  
    2
    为什么我用同样的白凉粉做出来的冰粉会有一股很奇怪的味道啊?
    作者回复 2019-09-22  
    我觉得没有味道啊,是粉本来的那种味吧
  • 席公子  2020-06-15  
    0
    白凉粉有买的吗
  • 不笑一笑啦  2020-06-26  
    0
    不是卡拉胶?
  • 朕还是个小孩纸  2020-07-16  
    0
    不是卡拉胶???
  • 樱桃丸子ki  2020-06-07  
    0
    方子有点硬,建议900-1000毫升水
  • 薰衣草的芳香1-2  2020-07-14  
    0
    为什么我煮出来像开水一样
  • zxxxxl_fe2s  2019-10-03  
    0
    如果不放冰箱,可以凝固吗?
    作者回复 2019-10-03  
    我没试过啊,应该也会凝固吧
  • 以沫  2019-08-18  
    0
    你好,请问煮出来多吗
    作者回复 2019-09-02  
    放多少水就煮多少啊

以上留言由作者回复后显示