简单易做(烤箱)蛋糕

1 人做过这道菜
妈妈自己开面食店,天太热,热的妈妈不怎么吃饭。晚上下班没事烤了几盘,给妈妈送到店里,妈妈吃的特别开心😄😄😄😄

用料  

鸡蛋 4个
低筋蛋糕粉 200克
白糖 30~40克
色拉油 30~40克

简单易做(烤箱)蛋糕的做法  

  1. 准备4个鸡蛋。

    简单易做(烤箱)蛋糕的做法 步骤1
  2. 30到40克白糖

    简单易做(烤箱)蛋糕的做法 步骤2
  3. 30到40克色拉油

    简单易做(烤箱)蛋糕的做法 步骤3
  4. 1.将鸡蛋打入容器内与白糖一起顺时针均匀搅拌打发。。

    简单易做(烤箱)蛋糕的做法 步骤4
  5. 2.打发到能够勾起的样子。

    简单易做(烤箱)蛋糕的做法 步骤5
  6. 3.将准备好的蛋糕粉,分三次过筛到容器内,每过筛一次搅拌一次。

    简单易做(烤箱)蛋糕的做法 步骤6
  7. 4.倒入准备好的色拉油,均匀搅拌。蛋糕液这样就可以啦。

    简单易做(烤箱)蛋糕的做法 步骤7
  8. 5.将搅拌好的蛋糕液均匀到蛋糕杯中4分之三就好。烤箱180度预热5分钟,上下管都开,180°烤20-23分钟就OK啦。。

    简单易做(烤箱)蛋糕的做法 步骤8
  9. 好吃简单易做,香香的的蛋糕就做好啦!!

    简单易做(烤箱)蛋糕的做法 步骤9

小贴士

甜度可以根据自己的喜好加糖。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

简单易做(烤箱)蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2019-08-03 14:31:28
528 收藏


简单易做(烤箱)蛋糕的答疑

  • 星语心梦  2019-08-17  
    1
    这配方中面粉太多了吧,做出来太硬了
    作者回复 2019-08-17  
    我用的蛋糕粉
  • 老子是条龙  2019-08-11  
    0
    不要加泡打粉嘛,蛋糕可以发起来吗
    作者回复 2019-08-11  
    亲爱的,我做的这个没有加,只要鸡蛋打发好就行。
  • chen筱瑶  2019-08-05  
    0
    面粉加进去以后很干了,没有您发的那么湿,是面粉加多了吗?还是什么原因?
    作者回复 2019-08-05  
    鸡蛋没有打到一定的程度,再就是蛋糕粉放多啦。
  • chen筱瑶  2019-08-05  
    0
    色拉油跟鸡蛋白糖一起搅拌吧
    作者回复 2019-08-05  
    鸡蛋全用,面粉加完搅拌后在放色拉油。

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