韩式辣酱

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用料  

醪糟,西红柿去皮二个,糯米粉四勺,东北大酱三勺,罗汉糖二勺,自晒干辣椒打成细粉十勺

韩式辣酱的做法  

  1. 搅拌机打匀之后开火熬煮搅拌

    韩式辣酱的做法 步骤1
  2. 关火稍晾凉拌入四分之一柠檬汁,三勺蜂蜜。

    韩式辣酱的做法 步骤2

小贴士

酱似乎有点稍多,糯米粉少了,辣椒多了,颜色不好因为大酱的缘故。有点类似加醋调过的朝鲜辣酱,味道基本接近。成功
 
该菜谱发布于 2019-08-02 12:36:05
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韩式辣酱的答疑

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