沙茶香菇

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简介

我喜欢的香菇独有味道加上我喜欢的沙茶酱独有的味道结果那是可想而知了!真真喜欢!

用料  

沙茶香菇的做法  

  1. 香菇洗净泡发,泡香菇的水保留待用。

  2. 锅入底油大火烧热,入香菇略炒出水,转小火入沙茶酱、盐翻炒均匀,人泡香菇的水勉强没过香菇

  3. 水沸后转中火略煮至香菇成熟,调入白糖炒匀关火装盘即可。

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