自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕

7.5 综合评分
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火爆全网的紫薯仙豆糕,今天终于拔草了❕真的是超简单,一个平底锅就搞定啦~宝宝大人都爱吃哟

用料  

低筋面粉 80克
玉米淀粉 30克
白糖 20克
鸡蛋 1个
玉米油 20克
紫薯 200克
炼乳 20克
马苏里拉芝士 适量

自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的做法  

  1. 准备好所有食材。1

    自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的做法 步骤1
  2. 紫薯去皮切片蒸熟,放凉之后搅成泥,加入炼乳拌匀,每20克一个分开。

    自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散加入白糖、玉米油搅拌均匀,筛入玉米淀粉和低筋面粉搅拌至无干粉状态。

    自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的做法 步骤3
  4. 平均分成九份,1份也是20克。

    自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的做法 步骤4
  5. 取一份面皮压扁,放上紫薯、芝士,收口,用手整理成四方形。

    自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的做法 步骤5
  6. 如图所示。

    自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的做法 步骤6
  7. 平底锅开小火煎,一面煎十几秒左右,每一面煎至焦黄即可。

    自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的做法 步骤7
  8. 开吃吧。

    自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的做法 步骤8

小贴士

1,没有芝士可以不加哦。
2,一定要小火慢慢煎。

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自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕相关分类

该菜谱发布于 2019-08-01 16:19:43
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