香拌豆干

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用料  

五香豆干 2包
麻油 1匙
1根
蒜头 1颗
适量

香拌豆干的做法  

  1. 第一步:倒5碗水进锅烧开,把豆干拆开放进开水烧3分钟,3分钟后关火沥干

  2. 第二部:把沥干的豆干洗干净然后切丝放汤碗

  3. 第三步:蒜头切碎,葱切粒

  4. 第四步:葱、蒜、麻油、盐适量放在切好丝的豆干上面

  5. 第五步:用手或者筷子搅拌直至均匀

  6. 第六步:把拌好的豆干放进冰箱急冻5分钟。搞定,简单又好吃

小贴士

1:喜欢辣的可放点辣椒油。
2:拿个盘子盖住搅拌好的豆干,然后翻转过来倒到盘子里(这样做做好后的豆干好看点)。

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