电饭煲黑胡椒奶油意面

用料  

意面
叉烧(身边刚好有叉烧,味道也不差,如果用培根,会更好)
黑胡椒粉
蒜头 一瓣
淡奶油 50ml
黄油

电饭煲黑胡椒奶油意面的做法  

  1. 把烧开的水倒进电饭煲,等水开后放入适量盐和意面,煮10分钟左右(开锅前尝一下,自己觉得意面软硬适中就可起锅)

  2. 把煮熟的意面放入冷水里过一下,会使面条口感更Q。

  3. 电饭煲里加入黄油、蒜沫、淡奶油(条件允许再加入一片芝士片,会有拉丝的效果)筷子搅拌,全部化开后加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。

  4. 放入切好的叉烧(如果是培根的话需要再加入淡奶油前把培根煎熟)。

  5. 倒入冷却的意面,翻炒均匀。over!

小贴士

电饭锅也可以撑起地球~哦也!以前尝试用色拉油炒意面,不如黄油来的香,不习惯吃蒜的同学可以少加一点蒜沫,味道杠杠滴!

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