芒果奶冻（吉利丁片版）
3
人做过这道菜
_敏仔
这是一道简单快手的甜品，点心～
用料
芒果奶冻（吉利丁片版）的做法
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准备材料
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把两片吉利丁片冷水泡软，1-2分钟即可
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把牛奶，白砂糖，泡软的吉利丁片放在一起，开小火，搅拌至砂糖和吉利丁片融化
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芒果切丁，备用，装奶液的碗铺一层保鲜膜，待会容易切出来，把奶液稍微放凉，装进碟里，放凉后放进冰箱，保鲜冷藏一个半小时即可🙊
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切成适当大小，撒点椰蓉，👌，没有椰蓉不放也行🙊
小贴士
1⃣吉利丁片泡软在放进锅里，比较容易融化
2⃣小火装煮牛奶就行，不要煮滚
3⃣白砂糖可放可不放，个人喜欢～我这个做出来，会酸酸甜甜的，芒果比较甜～
4⃣记得装奶液的容器上铺一层保鲜膜，比较容易弄出来～
5⃣左边弄的是玫瑰荔枝奶冻，方法同上，冷藏两个小时半，才能完全凝固，也可以加15-20克的吉利丁片缩短冷藏时间～
2⃣小火装煮牛奶就行，不要煮滚
3⃣白砂糖可放可不放，个人喜欢～我这个做出来，会酸酸甜甜的，芒果比较甜～
4⃣记得装奶液的容器上铺一层保鲜膜，比较容易弄出来～
5⃣左边弄的是玫瑰荔枝奶冻，方法同上，冷藏两个小时半，才能完全凝固，也可以加15-20克的吉利丁片缩短冷藏时间～
